料亭おせちの賞味期限・日持ちはどれくらい？2027年保存方法まとめ
高価な料亭おせちだからこそ、賞味期限と保存方法はしっかり把握しておきたいもの。冷凍・冷蔵別に詳しく解説します！
冷凍おせちの賞味期限・日持ち
冷凍状態での賞味期限は商品により異なりますが、一般的に製造から1〜2か月程度が目安です。12月に届いた商品は1〜2月までが賞味期限となることが多いです。解凍後は冷蔵庫で3〜5日以内に食べきりましょう。
冷蔵おせちの賞味期限・日持ち
冷蔵おせちは届いてから3〜5日が賞味期限の目安です。元旦〜3日の間に食べきるように計画を立てましょう。
品目別の日持ち目安
黒豆：開封後3〜5日 / 数の子：開封後2〜3日 / 伊達巻：開封後3〜4日
栗きんとん：開封後3〜5日 / かまぼこ：開封後2〜3日
正しい保存方法
食べる分だけ取り出し、残りはラップをして冷蔵庫へ。取り箸を使い、素手で触れないようにすると日持ちが延びます。
京都人からは、以下のおせちを最もおすすめしています♪
【完売注意】京都人おすすめの2027年料亭おせちTOP3！
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カニと一緒においしいお正月を
