和久傳のおせち2027年｜京都の名料亭が一年に一度だけ仕上げる至高の美味
最終更新日：2026年10月3日
「静かな贅沢」を求めるなら「和久傳」の2027年おせちがおすすめです！
和久傳のおせちで、ネットだけで注文が完結するのは〈和久傳〉おせち宝莱８種詰合せ（25,218円・送料込）です。伊勢丹オンラインストアの取り扱いで、島部・離島を除く全国に発送されます（販売は12月19日午前10時まで）。「白楊肴」など公式のおせちは、和久傳の公式オンラインショップ・各店舗・お電話で予約できます（81,000円〜270,000円）。
京都人の個人的イチオシ！京都の料亭おせちはこれっ
これはほんと、料亭監修おせちなのに安い！そして、うまーーい！！
ってことで、京都祇園の料亭『岩元』をご紹介。品数の多さと美味しさ、さらにコスパ抜群ということで、迷ったらこれを買うべし！なおせちです。
〈和久傳〉おせち宝莱８種詰合せ
2027年版 25,218円（税込・送料込）
冷凍便／賞味期限 2027年1月25日／解凍は冷蔵で約12時間
和久傳のおせちのなかで、ネットだけで注文が完結するのはこの一品です。伊勢丹オンラインストアが扱う八種の詰合せで、島部・離島を除く全国に発送してくれます。
宝莱 八種の中身
栗豆と渋皮栗の甘煮／田作りと黒豆／数の子の味醂粕漬け／牛肉の八幡巻き／車海老と結び昆布の柚香煮／スモークサーモンといくらの醤油漬け／鮑とふかひれの旨煮／鯛と菜種のこのわた糀和え
お届け日 ： 12月28日・29日・30日のいずれか（日付指定不可）
販売期間 ： 2026年9月30日〜12月19日 午前10時まで
この宝莱をおすすめしたい理由は3つあります。
1．和久傳のおせちで、いちばん手頃
和久傳の公式通販で扱うおせちは、いちばん安い「春寿肴 一段」でも81,000円。三段重の「白楊肴」は270,000円です。宝莱は25,218円と、和久傳のおせちのなかで群を抜いて手が届きやすい一台です。
2．冷凍便で、全国どこでも受け取れる
公式通販のおせちは要冷蔵で、商品によってはお届けできない地域があります。宝莱は冷凍便・送料込みで、島部・離島を除く全国に届きます。鮑とふかひれの旨煮や車海老など和久傳らしい品が入って、受け取りやすさでは一番です。
3．八種の詰合せだから、使い方が自由
重箱ではなく八種の詰合せなので、手持ちのお重に好きに盛り付けられます。二人だけのお正月なら少しずつ、来客があれば大皿に。普段使っている器で京都の料亭の味を出せるのは、詰合せならではです。
売り切れると商品ページがなくなってしまうのため、商品の個別ページにはリンクしておりません。
こちらのおせちをお求めの際は、伊勢丹オンラインストアより「和久傳」でご検索お願いします＾＾
以下は和久傳の公式オンラインショップで購入できます（店舗・お電話でも予約可）。ほかに「春寿肴 一段」81,000円、「おせち鍋」45,360円もあります。いずれも数量限定・要冷蔵で、一部お届けできない地域があります。
白楊肴 三段重（4人前）
和久傳「白楊肴」三段重
2027年版 270,000円／4人前
箱サイズ 18×30×15cm／消費期限 2027年1月1日（10℃以下で保存）
京都・紫野を本拠とする「和久傳」は、京料理の頂点に立つ名店のひとつ。2027年版の「白楊肴」は、料亭 高台寺和久傳の名物である松葉蟹を盛り込んだ一台です。
三段重の献立には、鮟鱇肝酒蒸し・河豚煮こごり・のど黒麹漬け・甘鯛昆布〆・鹿と豚のリエット・伊勢海老酒蒸し・茶振りなまこなどが並びます。冬の最高級食材を丹念に仕込み、薄味でだしを利かせた上品な味わいに仕立てられています。
※2026年9月14日に和久傳の公式サイトで公表された2027年版の内容です。
白楊肴は和久傳の公式オンラインショップのほか、各店舗・お電話でもご予約いただけます。
白楊肴 二段重（2人前）
和久傳「白楊肴」二段重
2027年版 194,400円／2人前
箱サイズ 18×30×10cm／消費期限 2027年1月1日（10℃以下で保存）
夫婦ふたりや少人数で和久傳の世界観を楽しみたい方向けの二段重です。献立は三段重とは別に組まれていて、このわたと卵黄味噌漬け・甘鯛あられ揚・河豚白子焼・まながつお幽庵焼・甘海老と蕪の麹和えなど、酒の肴として仕立てられた品が中心。少人数だからこそ味わえる構成になっています。
※2026年9月14日に和久傳の公式サイトで公表された2027年版の内容です。
和久傳のおせちは例年10月ごろから人気の品が埋まりはじめる傾向があります。ご予約の際は、紫野和久傳の各店舗で受付状況をご確認ください。
和久傳のおせちを選ぶ3つの理由
【理由1】静けさの中に宿る、本物の京料理の格
紫野和久傳は喧噪から離れた京都・紫野の地に佇む、静かな佇まいの名料亭。素材と出汁と職人の手だけで作られる料理は、食べた瞬間に「本物の京料理」だと確信させます。
【理由2】冬の最高級食材を贅沢に使い切る仕込み
鮟鱇・河豚・のど黒・甘鯛・伊勢海老…冬の高級食材を丹念に仕込んだ品々が並びます（2027年版「白楊肴」の公式献立より）。
【理由3】彩りの美しさと、だしの繊細な味わい
彩りの美しさと、だしを利かせた上品な薄味が和久傳のおせちの持ち味と評判です。見た目にも食卓を格調高く演出します。
和久傳のおせち 口コミ・評判
このページで確認できた公式の献立・価格と特徴をもとに、編集部の見立てとしてまとめました。※特定の購入者の体験談ではありません。
- 彩りと盛り付けが華やか：見た目でもお正月の食卓を整えてくれる、華やかな盛り付けが持ち味です。
- だしを利かせた上品な薄味：素材の味を生かした京料理らしい味付けが持ち味です。
- 冬の食材を仕込んだ献立：2027年版「白楊肴」の公式献立には、松葉蟹・鮟鱇肝・河豚・のど黒・伊勢海老など冬の食材が並びます。
- 贈り物にも選びやすい格：料亭の名前と箱の佇まいから、目上の方や親御さんへの贈り物にも向く一台というのが編集部の見立てです。
- 価格は高め：白楊肴は194,400円〜270,000円。予算を抑えたい場合は、伊勢丹の〈和久傳〉おせち宝莱（25,218円）という選択肢もあります。
和久傳のおせちの予約方法・販売チャネル情報
購入できるチャネル一覧
- 紫野和久傳各店舗（大徳寺店・堺町店）：店頭にて予約・購入可能
- 丸の内店（東京）：東京からのご予約もこちらにて
- 各百貨店店頭：百貨店での取り扱いあり
- 公式オンラインストア：オンラインでの購入はこちら
予約スケジュール（目安）
- 2026年9月14日：公式サイトで2027年版を発表
- 10〜11月：人気の品から受付が埋まりはじめる傾向があります
- 12月：受付を終える品が増える傾向があります（伊勢丹の〈和久傳〉おせち宝莱は12月19日10時まで）
和久傳のおせちの値段・料金は？【2027年版】
和久傳のおせちは、買い方によって価格帯がまったく違います。
いちばん手頃なのが伊勢丹オンラインストアの「宝莱 八種詰合せ」25,218円（税込・送料込）。冷凍便で島部・離島を除く全国に届きます。
公式オンラインショップのおせちは「おせち鍋」45,360円、「春寿肴 一段」81,000円、「白楊肴」二段重194,400円・三段重270,000円。いずれも要冷蔵で、一部お届けできない地域があります。
まず和久傳を試してみたい方や、確実に全国発送で受け取りたい方には宝莱、特別な一台を求める方には公式の白楊肴、という選び分けになります。
※2026年10月3日時点の各公式サイトの公表価格です。
宝莱は伊勢丹オンラインストアで予約でき、島部・離島を除く全国に発送されます（お届けは12月28日・29日・30日のいずれか／日付指定不可）。白楊肴などの公式のおせちは、和久傳の公式オンラインショップ・各店舗・お電話で予約できます。
和久傳のおせちの段数・価格 比較表【2027年版】
| 商品 | 人数・内容 | 価格(税込) | 買い方 |
|---|---|---|---|
| おせち宝莱 八種詰合せ | 8種の詰合せ | 25,218円 | ネット（伊勢丹）・全国発送 |
| 白楊肴 二段重 | 2人前 | 194,400円 | 公式／店舗・電話 |
| 白楊肴 三段重 | 4人前 | 270,000円 | 公式／店舗・電話 |
※2026年10月3日時点の公表価格（税込）です。宝莱は送料込・冷凍便で、賞味期限は2027年1月25日（解凍は冷蔵で約12時間）。販売は12月19日午前10時までです。白楊肴の消費期限は2027年1月1日（10℃以下で保存）。
和久傳のおせちの中身・特徴
宝莱 八種詰合せの中身は、栗豆と渋皮栗の甘煮／田作りと黒豆／数の子の味醂粕漬け／牛肉の八幡巻き／車海老と結び昆布の柚香煮／スモークサーモンといくらの醤油漬け／鮑とふかひれの旨煮／鯛と菜種のこのわた糀和えの8種です。重箱ではなく詰合せなので、手持ちの器に好きなように盛り付けられます。
白楊肴は、料亭 高台寺和久傳の名物である松葉蟹を盛り込んだ一台。三段重には鮟鱇肝酒蒸し・河豚煮こごり・のど黒麹漬け・甘鯛昆布〆・鹿と豚のリエット・伊勢海老酒蒸し・茶振りなまこなど、二段重にはこのわたと卵黄味噌漬け・甘鯛あられ揚・河豚白子焼など酒の肴として仕立てられた品が並びます。
和久傳は品数を競うおせちではありません。一品ずつの素材と仕込みに振り切った構成で、そこが選ばれている理由です。
※2026年10月3日時点で各公式サイトが公表している2027年版の内容です。
和久傳のおせちのよくある質問（FAQ）
- Q. 和久傳のおせちの値段・料金は？
- A. いちばん手頃なのが伊勢丹オンラインストアの「宝莱 八種詰合せ」25,218円（税込・送料込）です。公式オンラインショップには「おせち鍋」45,360円、「春寿肴 一段」81,000円、「白楊肴」二段重194,400円・三段重270,000円があります（2026年10月3日時点の公表価格）。
- Q. 和久傳のおせちはどこで買えますか？
- A. 宝莱は伊勢丹オンラインストアで予約でき、島部・離島を除く全国に発送されます（販売は12月19日午前10時まで）。白楊肴などの公式のおせちは、和久傳の公式オンラインショップ・各店舗・お電話で予約できます。
- Q. 和久傳のおせちの口コミ・評判は？
- A. 京都の名店が一年に一度だけ仕上げる希少性と、冬の上質な食材を活かした丁寧な味わいで評判です。
- Q. 和久傳のおせちの特徴は？
- A. 宝莱は鮑とふかひれの旨煮や車海老など8種の詰合せで、重箱ではないため手持ちの器に自由に盛り付けられます。白楊肴は高台寺和久傳の名物である松葉蟹を盛り込んだ、一品ずつの素材に振り切った一台です。
\京都人からは、以下のおせちもおすすめされています♪/
【毎年人気】京都人おすすめの2027年料亭おせちTOP3！
カニの甲羅盛りにアワビの福良煮入りで早割14,900円はかなりイケてると思います＾＾（通常価格20,000円・税込送料無料）
さらに品数も48品目と超豊富ってことで1位にさせてもらいました！岩元のおせちは年々品数が増える傾向にあります。
京都料亭監修おせち12店 比較【2027年版】
匠本舗の京都料亭監修おせち12店を1ページで比較できます。
早割価格・人数・品数・お重をまとめた一覧はこちら
カニと一緒に食べると絶対に旨い
おせちとカニを一緒に食べると最高なのがカニ！でした (*´ω`*)
バターてにしてもめちゃくちゃ美味いし、表面がカリカリになるまで焼くと外はカリカリになるのでおすすめです（トースターで表面がカリカリになるまで焼くのもあり！）身がほぐれた状態の食べやすい！なんです。
